Vitello Tonnato (Mezza Rotonda) prodotto in busta da circa 2 kg. prezzo al kg.

"IL" piatto  della cucina tradizionale piemontese ed in specifico della provincia Granda risalente ai primi anni del '700. Il girello di fassona subisce una lunga cottura  sottovuoto a bassa temperatura. La salsa tonnata è ciò che rende il "vitel tunè" un piatto inmancabile sulla tavola delle tradizioni.