Finanziera del castello- vaschetta da 250gr., 500gr. o busta da 1600gr.
Piatto della tradizione Piemontese. Nato dall'utilizzo delle frattaglie (parti scartate durante la trasformazione dei galletti in capponi )e di alcune parti povere dei bovini. I profumi ed i gusti ci fanno tornare al passato.....ai piatti della nonna. Metti la comoda e pratica vaschetta nel microonde e rilassati, l’intelligente valvolina MICVAC fischia quando il piatto è caldo e pronto da gustare.